花まつり🌸

2020.04.01

突風でお気に入りの帽子が

道路まで飛ばされました!😱➰👒

 

何とか車に踏まれる前に救出。

ホットしました😭

 

こんにちは

肉寿司店舗支援の仲西です。

こんにちは🤗

 

4月8日はお釈迦様の誕生日🌿です。

ありがたやぁ~🙏✨

 

花まつりとはそのお祝いで、

釈迦像に甜茶(甘茶)をかけます。

 

龍の吐いた甘い水で産湯を浸かったからだとか。

またその後振る舞われる甜茶を飲むと

無病息災になるのだとか🤔

 

お寺と聞いて華やかなイメージはないかも

しれませんが、知合いのお寺さんなんかは

落語家や手品師をよんだりとわりと賑やかです✨

 

ところで4月から旬を迎える

『仏豆』って知ってますか😶?

 

読み方は『そらまめ』です💡

「空豆」が一般的ですね。

 

中国語圏では仏の異体字で「佛豆」と

書くのが一般的の様です。

空豆はビタミンB群が多く、カリウムに加え

低カロリー高たんぱく質です✨

 

そしてこの春🌸新しくなったコースに

そら豆とあおさの出汁巻きが加わりました😋

「医食同源」医療と食事は同じ源から!

年頭の挨拶の通り素材の命を人の命に

昇華していけたらと思います。

 

 

追伸:花といえば桜ですが…

柏の大将はななんと…!

お酒にしちゃいました!!!👀💘

 

香り高く崇高な気持ちになれます😌🌸.・

 

こちらが大将😆

四季を彩る日本酒で仙禽の「桜」を

手に入れているところがまた憎いです。

 

怒られそうなので女将もご紹介😚❤

 

是非是非お待ちしております!😌

 

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